Buat Stok Lebaran, Zulhas Minta Bulog Serap Beras 25.000 ton Per Hari

Jakarta, (usmnews) – Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) meminta Perum BULOG meningkatkan penyerapan beras harian menjadi 25.000 ton guna menjaga ketahanan stok menjelang Lebaran. CBP menyimpan 65.000 ton beras dan menargetkan 180.000 ton pada Februari serta 1,79 juta ton pada Maret.

BULOG memastikan penyerapan panen petani sesuai harga yang ditetapkan pemerintah. Swasta wajib membeli gabah minimal Rp 6.500 per kilogram untuk mencegah penurunan harga petani. Zulhas menegaskan akan memberikan sanksi tegas kepada pelanggar, Sabtu (15/2/2025). Selain itu, pemerintah akan menerbitkan Instruksi Presiden tentang Pengelolaan Ketahanan Pangan guna menyederhanakan proses pengadaan dan distribusi beras.

Pemerintah daerah, termasuk gubernur hingga kepala desa, wajib menggelar pertemuan mingguan untuk memantau hasil panen, harga beras, dan kelancaran pasokan. “Kolaborasi pemerintah pusat dan daerah sangat penting untuk memastikan kebijakan pangan berjalan efektif di lapangan,” tambah Zulhas.