Mengoptimalkan Manfaat Pisang: Panduan Waktu Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Jantung

Semarang (usmnews) – Dikutip CNN Indonesia Pisang telah lama dikenal secara luas sebagai salah satu buah yang sangat bersahabat dengan kesehatan sistem kardiovaskular. Buah ini menawarkan solusi sederhana dan lezat untuk mendukung fungsi jantung, menjadikannya pilihan ideal dalam pola makan sehat harian. Meskipun popularitasnya tinggi, masih banyak yang belum mengetahui kapan momen yang paling ideal untuk mengonsumsi buah ini agar manfaatnya, khususnya untuk jantung, dapat diserap tubuh secara maksimal dan optimal.

Menjaga kesehatan jantung tidak selalu harus diwujudkan melalui perubahan gaya hidup yang masif atau rumit. Langkah-langkah kecil, seperti konsistensi dalam memilih asupan makanan yang secara rutin mendukung fungsi jantung, telah terbukti mampu memberikan efek signifikan dan positif dalam jangka panjang. Pola makan yang mendukung kesehatan jantung umumnya mencakup keseimbangan sayuran, buah-buahan, biji-bijian utuh, sumber protein rendah lemak, dan lemak sehat, yang semuanya berperan penting dalam membantu menjaga tekanan darah dan kadar kolesterol tetap berada dalam batas normal.

Pisang menonjol sebagai buah yang sangat direkomendasikan untuk mendukung kesehatan jantung karena profil nutrisinya yang kaya. Buah ini merupakan sumber serat yang baik, kaya karbohidrat, serta mengandung berbagai vitamin dan mineral esensial, seperti vitamin C, tembaga, niasin, folat, riboflavin, magnesium, dan yang paling krusial untuk kesehatan jantung, yaitu kalium (potasium).

Kandungan kalium dalam pisang merupakan kunci utama manfaatnya bagi jantung. Hanya dengan mengonsumsi satu buah pisang segar, seseorang sudah dapat memenuhi sekitar sepuluh persen dari kebutuhan kalium harian yang dianjurkan. Peran kalium ini sangat vital dan didukung oleh data penelitian. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2021 menunjukkan bahwa individu yang memiliki asupan kalium lebih dari 3.000 mg per hari memiliki risiko pengembangan penyakit kardiovaskular 25 persen lebih rendah dibandingkan yang asupannya kurang. Selain itu, kalium juga esensial dalam menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik, mendukung kinerja optimal sel dan sistem saraf, serta memelihara kesehatan otot secara keseluruhan, termasuk otot jantung yang bekerja tanpa henti.

Mengenai waktu konsumsi yang paling tepat, pandangan ahli gizi memberikan kejelasan menarik. Menurut ahli gizi Diane Han, waktu spesifik seseorang mengonsumsi pisang sebenarnya tidak memiliki dampak signifikan terhadap mekanisme penyerapan kalium. Ia menjelaskan bahwa tubuh kita menyerap kalium secara pasif, bekerja seperti sebuah spons. Setelah tubuh menyerap kalium dalam jumlah yang cukup atau mencapai tingkat optimal, proses penyerapannya secara alami akan menjadi terbatas. Ini menyiratkan bahwa kalium akan tetap terserap dengan baik, kapan pun pisang itu dimakan.

Meskipun penyerapan kalium bersifat konsisten sepanjang hari, British Heart Foundation (BHF) menawarkan rekomendasi waktu konsumsi yang optimal. Lembaga tersebut menyarankan waktu sekitar pukul 11 siang sebagai momen camilan yang paling ideal untuk menikmati pisang. Pilihan waktu ini didasarkan pada ritme energi tubuh harian. Menjelang tengah hari, tingkat energi tubuh seringkali mulai menurun, dan dorongan untuk mengonsumsi camilan yang tinggi gula atau garam cenderung meningkat. Dengan memilih pisang sebagai camilan sekitar jam 11 siang, kandungan alami buah tersebut dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Pisang akan menyediakan suplai energi secara lebih merata dan berkelanjutan, sehingga dapat mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Oleh karena itu, meskipun pisang dapat dinikmati kapan saja tanpa mengurangi manfaat kaliumnya, menjadikannya pilihan camilan sebelum makan siang dapat memberikan manfaat ganda yang lebih optimal, yaitu untuk menjaga kestabilan energi sekaligus mendukung kesehatan jantung secara menyeluruh.