Business

Ikan Tuna Raksasa Laku Terjual Sebesar Rp 21 Miliar di Tokyo

Published

on

Jakarta, (usmnews) – Ikan tuna sirip biru raksasa baru-baru ini terjual seharga US$ 1,3 juta (Rp 21,04 miliar) di pasar ikan Toyosu, Tokyo, Jepang. Ikan tersebut memiliki berat 608 pon atau sekitar 276 kilogram, dan pembelinya adalah restoran sushi ternama Jepang, Onodera Group. Meskipun harganya sangat tinggi, penjualan ini mencatatkan sejarah sebagai salah satu yang terbesar di tahun 2025. Pada 2019, ikan tuna termahal terjual seharga US$ 3,1 juta (Rp 50,1 miliar).

Pasar Ikan Toyosu, yang dikenal sebagai pusat pelelangan ikan ternama di Jepang, melelang ikan tuna pertama tahun ini. Presiden Sushi Onodera, Shinji Nagao, menyatakan tuna pertama tahun ini membawa keberuntungan dan berharap hidangan membawa kebahagiaan.

Nelayan yang berhasil menangkap ikan tuna besar ini adalah Masahiro Takeuchi, yang berusia 73 tahun. Dia mengungkapkan kekhawatirannya tentang masa depan tangkapannya, merasa ragu apakah bisa menangkap ikan sebesar itu lagi di masa yang akan datang.

Sushi Onodera Group telah membeli ikan tuna dengan harga tertinggi selama lima tahun berturut-turut. Tahun lalu, restoran tersebut membayar lebih dari US$ 720.000 untuk seekor tuna sirip biru. Dengan harga yang terus meningkat, hewan tersebut tetap menjadi simbol kemewahan dan keberuntungan dalam dunia kuliner Jepang.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Trending

Exit mobile version