Hokben, Restoran Jepang Asli Indonesia

Jakarta (usmnews)– Hokben kembali menjadi sorotan publik setelah menawarkan promo menu Super Bowl Chicken hanya seharga Rp1.000. Promo ini merupakan bagian dari program Serba Seribu ShopeePay yang berlangsung dari 13 Januari hingga 28 Februari 2025. Pembeli cukup datang ke outlet dan membayar menggunakan QRIS ShopeePay untuk menikmati menu tersebut.

Antusiasme warga terlihat sejak pagi hari, Selasa (14/1/2025), dengan antrean panjang di berbagai cabang. Banyak pelanggan membagikan pengalaman mendapatkan promo di media sosial, sehingga kata kunci “Hokben” sempat trending di platform X dengan lebih dari 1.076 cuitan.

Meskipun identik dengan masakan Jepang seperti yakiniku, teriyaki, ekado, dan egg roll, restoran ini ternyata berasal dari Indonesia. Hendra Arifin mendirikan tempat makan ini pada 18 April 1985 di Kebon Kacang, Jakarta Pusat, di bawah naungan PT Eka Bogainti. Nama awalnya adalah Hoka Hoka Bento, yang berarti “makanan hangat di dalam kotak” dalam bahasa Jepang.

Hendra Arifin, yang sebelumnya bekerja di perusahaan otomotif, mendapat inspirasi dari kebiasaan pekerja Jepang yang sering membawa bekal bento. Dengan tekad kuat, ia mempelajari bisnis kuliner Jepang dan membeli lisensi restoran Jepang yang sudah tidak aktif. Ia kemudian membawa konsep tersebut ke Indonesia dengan nama Hoka Hoka Bento.

Pada 2013, nama Hoka Hoka Bento diubah menjadi Hokben untuk mempermudah penyebutan dan meningkatkan daya tarik merek. Perubahan ini juga menandai hak cipta penuh atas nama tersebut oleh PT Eka Bogainti.

Hingga 2024, restoran ini memiliki 387 cabang yang tersebar di 72 kota di Indonesia. Konsepnya beragam, mulai dari restoran makan di tempat, layanan take away, hingga drive-thru.

Promo Serba Seribu berhasil menarik perhatian publik dan membuktikan popularitas merek ini di Indonesia. Dengan sejarah panjang dan inovasi berkelanjutan, restoran ini terus menjadi pilihan utama masyarakat untuk menikmati masakan khas Jepang.